Bulduru tehnikumā mēs ticam, ka vissvarīgākais ir zināšanas un iespējas. Tāpēc ar lepnumu paziņojam par jaunām iespējām mūsu Ēdināšanas pakalpojumu (pavārs) un Viesmīlības pakalpojumu programmu audzēkņiem – no šī pavasara viņi var stažēties un mācīties Francijā.
Mācības un prakse Francijas skolā CFA Européen Louis Prioux
Mācību iespējas tiek nodrošinātas sadarbībā ar CFA Européen Louis Prioux – modernu profesionālās izglītības iestādi Francijā, kur iespējams mācīties no 1 līdz 3 gadiem. Šajā laikā jaunieši var padziļināti apgūt:
-
pavāra profesiju,
-
konditora iemaņas,
-
viesmīļa un viesmīlības speciālista prasmes.
Izglītība šajā skolā balstīta uz praktiskās mācīšanās pieeju, kur:
-
1 nedēļa tiek pavadīta skolā, apgūstot teorētiskās zināšanas;
-
3 nedēļas tiek aizvadītas praksē, strādājot labākajos restorānos Francijas Šampanjas reģionā un tā apkārtnē.
Tādējādi audzēkņiem ir iespēja pilnveidot savas prasmes reālā darba vidē, vienlaikus iepazīstot Francijas gastronomijas kultūru un profesionālos standartus.
Profesionālais novērtējums un sadarbības stiprināšana
Lai nodrošinātu sadarbības kvalitāti un atbalstu audzēkņiem, skolu klātienē apmeklēja un izvērtēja arī BT metodiķe Evija Breslava un Ēdināšanas pakalpojumu nodaļas vadītāja Vita Morica. Viņas “ēnoja” Francijas partnerus, novērojot mācību procesu un sadarbības iespējas nākotnē.
Sirsnīgs paldies par atbalstu un sadarbību Zsanett Tóth (Chargée des échanges européens), kura koordinē šīs apmaiņas iespējas un palīdz mūsu jauniešiem gūt neaizmirstamu starptautisku pieredzi!
Finansējums un nākotnes iespējas
Šī iespēja tiek īstenota ar Erasmus+ programmas atbalstu, līdzīgi kā mūsu iepriekšējie projekti Spānijā.
Nāc mācīties BT un atver durvis starptautiskai karjerai!
Profesionālā izglītība BT nebeidzas klasē – tā sākas šeit un aizved tālu pasaulē. Mēs meklējam motivētus jauniešus, kuri vēlas attīstīt savas prasmes starptautiskā vidē, gūt pieredzi un kļūt par nākotnes pavāriem, konditoriem vai viesmīlības ekspertiem.
