Erasmus + mācību mobilitāšu programmas projekts “Eiropas garšas un smaržas”

Projekta ietvaros Bulduru Dārzkopības vidusskolas dārzkopības un viesmīlības mācību programmu 1., 2., 3. un 4.kursa audzēkņi devās īslaicīgās mācību prakšu mobilitātēs. Divu nedēļu garas mobilitātes bija Vīnē (Austrijā), Barselonā (Spānijā), Budapeštā (Ungārijā), un 4 nedēļu ilga mobilitāte Milānā (Itālijā).
EGS projekta galvenie mērķi bija:

1. profesionālās pieredzes iegūšana: gan audzēkņiem, gan arī tos pavadošajiem skolotājiem;
2. starpkultūru pieredze, jaunu kontaktu veidošana;
3. vispārējā redzesloka paplašināšana.

Projekta “Eiropas garšas un smaržas” realizācijas rezultātā iegūtā pieredze tika izmantota, lai:

1. uzlabotu turpmāko mācību mobilitāšu organizāciju;
2. papildinātu mācību procesa kvalitātes kritērijus;
3. nostiprinātu un uzlabotu BDV kā modernas mācību iestādes reputāciju gan Latvijā, gan starptautiskā mērogā;
4. veicinātu uzņēmējdarbības gara attīstīšanu skolas audzēkņu vidū;
5. aktualizētu BDV mācību programmas, papildinot tās ar mobilitātes ietvaros iegūtajām atziņām, kā arī izveidotu jaunu mācību kursu “Eiropas valstu nacionālās virtuves: kopīgais un atšķirīgais”;
6. uzlabotu audzēkņu motivāciju turpmākajām mācībām.

Projektā kopumā piedalījās 24 audzēkņi – katrā mobilitātē pa 6. Katra grupa pamatā tika komplektēta no 3 audzēkņiem, kuri mācās dārzkopības mācību virzienā, un 3 audzēkņiem no ēdināšanas mācību virziena.